7岁“CEO”，如何把“儿童咖啡”变成一门百万生意？

文 | Addison

2025年，美国创业创投类真人秀《Shark Tank》的演播室里，一个美国小男孩举着一个包装袋上印着“Kiid Coffee”的产品对面前的五位“鲨鱼”投资人说到：“我的年龄不重要，重要的是，我们来这儿是想用我的公司5%的股份拿到5万美元的融资。”

他叫Ethan Sanborn，品牌创立时7岁，“世界第一款为孩子设计的咖啡”品Kiid Coffee的“CEO”。但真正运营这家公司的是他的父亲David Sanborn，他手中的产品Kiid Coffee也不是真正的咖啡，而是一款99.9%无咖啡因、添加了营养成分的儿童饮品。

在节目现场，原本打算退出的投资家Mark Cuban发现得知Kiid Coffee已经进入部分咖啡馆渠后，改变主意表示要投资。KIND Snacks的创始人Daniel Lubetzky则直接给出5万美元换20%股权的条件，最终拿下了这笔交易。

节目播出后，Kiid Coffee官网很快售罄。根据行业报道，品牌上线不到两年，其年化销售额已突破200万美元，并进入包括Raley’s与Fresh Thyme Market在内的400多家美国零售商店。

7岁的“CEO”和一款“儿童咖啡”，这背后又一个怎样“反常”的生意故事？

Kiid Coffee的诞生，源于一个具体的家庭难题：孩子需要补充营养，却抗拒那些“健康食品”。

2023年，6岁的Ethan Sanborn在两年内骨折了两次。检查结果显示，他的骨密度偏低，核心原因之一是钙摄入不足。在为Ethan调整饮食结构的过程中，父亲David发现问题的症结：孩子不喜欢可以补钙的健康食品，比如牛奶或者营养补剂，但他疯狂地爱着一样东西——爸爸杯子里的咖啡。

图为Ethan Sanborn

但问题是咖啡因对儿童并不友好，David在多次阻挠后，Ethan问了一个让他愣住的问题：为什么没有“小孩喝的咖啡”？

David的第一反应是不可思议。“儿童咖啡”本身是一个违背常识的概念，结合咖啡因的特点，这类产品本身不适合进入儿童市场。但Ethan始终认为如果他自己喜欢，那么没准别人也会喜欢。

这句话的逻辑很难反驳。父子俩随即展开调研，David让儿子去学校问问同学的想法，自己跑去查相关的市场数据。结果是两边都给了正向反馈。

David发现，美国国家健康数据显示，近三分之二的9至18岁儿童都存在钙摄入不达标的问题。而且，市面上所谓的“儿童营养饮品”，要么含糖量惊人，要么孩子根本不爱喝。也就是说，传统产品只是在解决营养问题，却忽视了摄入营养的载体。

与此同时，在美国家庭中，咖啡几乎是一个稳定的晨间仪式：父母每天饮用，具有强烈的生活方式属性，但儿童完全被排除在这一日常之外，没有任何产品，让孩子能够以相似的形式参与家庭早餐仪式。

所以，“儿童咖啡”既是一个营养缺口，也是一个情感缺口。

David在里面看到了商机，他和Ethan想打造一款专门为孩子设计的“咖啡”。2023年到2024年初，Ethan家的厨房变成了实验室，父子俩试了100多个配方，调整脱因咖啡的种类、调味比例、维生素添加量，并用塑料袋分装好挨家挨户送给邻居，收集反馈。

2024年，产品终于定稿：99.9%无咖啡因（水处理脱因工艺），添加钙、镁、铁、维生素D3和B12等12种营养素，零添加糖。也就说，这款饮品虽然是以咖啡的形式呈现，但本质上是一款儿童营养饮品。

同年4月，“世界第一款为孩子设计的咖啡” Kiid Coffee正式上线，产品为粉末状，采用类似于速溶咖啡的小包装袋设计，只需加入牛奶即可冲调出一杯适合孩子的“拿铁”。官网首发三款SKU——原味拿铁、巧克力拿铁和焦糖拿铁，售价14美元一袋（共12条）。

第一年，Kiid Coffee主要通过官网和亚马逊销售，到2024年底，年营收约15万美元。对于一个初创品牌而言，这个数字不算惊人，但它证明了那个不爱喝牛奶、却爱偷喝咖啡的7岁男孩，他的产品直觉是对的。

和大多数DTC品牌一样，Kidd coffee也是靠互联网内容起家，那档美国创业类真人秀《Shark Tank》就是它在市场上打出声量的第一枪。

但这场电视秀关键意义可以说完全不在融资金额。《Shark Tank》作为美国最具消费影响力的商业节目之一，具有极强的媒体分发能力，形成天然的品牌背书效应，节目播出后，“AS SEEN ON SHARK TANK”铺满整个Kiid Coffee的官网和社媒，这样一次“投资驱动”的非付费广告行为让Kiid Coffee完成了一次曝光度极高的内容营销。

此外，再这种信任转移机制节目中，“投资人决策过程”本身也构成了用户信任背书，比传统广告更具说服力。也就是说，Kiid Coffee用5万美元股权的成本，买到了一个直达数百万美国家庭的超级广告位。

这期命名为《Ethan, the Kid Entrepreneur》节目，也彻底将这位彼时年仅7岁的CEO推到了台前，成为品牌传播的核心资产。

在TikTok等短视频平台上，这一设定非常有传播性。首先是强反差结构，“儿童创业” 和“咖啡产品”，两者放在一起形成认知冲突，用户能够快速理解是“一个7岁孩子在卖咖啡”，这引起了受众极大的观看兴趣，而此类家庭创业、亲子协作更容易触发转发与评论，这样的内容和看点天然适配短视频平台的推荐机制，让kiid coffe将“破圈”热度顺利转化成可持续的流量。

在接受CNBC的采访时，父亲David透露，Ethan本人也持续参与品牌的TikTok内容制作与运营。这让“创始人IP”不仅是品牌故事的一部分，更成了内容生产的源头，也让营销内容多了一份真实感——一个儿童创始人卖儿童咖啡，比请代言人做付费广告显然更有说服力。

从营销角度看，Kiid Coffee是一个典型的“内容驱动型消费品牌”：先让品牌变得值得传播，再让传播自然转化为订单。它的增长，没有广告预算砸出来，而是靠一个孩子的对产品和市场的直觉。而这份对产品的直觉，最终也成了最强的传播引擎。

如果说TikTok与《Shark Tank》解决的是“如何被看见”的问题，那么Kiid Coffee的真正跃迁在于从DTC走向零售体系。

据外媒报道，截至2026年3月，Kiid Coffee已进驻400+美国零售门店。对于一个成立不久的年轻品牌而言，从线上渠道走到线下咖啡馆，再到零售门店，这样的扩张速度说明，它初步赢得了零售渠道的信任，原因主要有两个。

首先是品牌的“可理解性”。 美国零售体系的核心门槛是认知成本。Kiid Coffee品牌即品类，功能直观（儿童替代饮品），“冲泡即饮”无需教育。相比需要解释的儿童营养品，它是一款“即时可识别产品”，这正是零售渠道最偏好的类型。

其次是逻辑一致的SKU。 初期仅3个SKU，后续约5个，所有产品始终围绕同一产品逻辑。对于早期品牌而言，这很好地控制品牌认知的一致性，降低渠道决策成本，强化货架识别度，用少量的品类先对消费者进行“心智占位”。

此外，品牌早期的模式主要是DTC独立站与亚马逊等线上直接面向消费者的渠道进行售卖，本质是“验证型增长”。但DTC模式流量依赖平台，获客成本波动大，有明显的天花板。所以Kiid Coffee没有停在这里，而是利用咖啡馆作为销售杠杆，用一个低成本教育市场、建立消费习惯、推动零售扩张的渠道，最后顺利进入零售体系。

进入零售体系后Kiid Coffee也完成了商业升级。此前，它要解决的是“如何被消费者发现”，此后，它要思考的是“如何进入家庭采购清单”，后者通常意味着稳定的周期性复购和固定常客。而复购的前提是产品嵌入到家庭日常生活中，这也恰恰是Kiid Coffee一直想占领的消费场景。

这一转变让品牌的消费飞轮彻底转起来了，社媒吸引客流，线上渠道承接流量，线下渠道积累客量。线上的波动被零售复购结构部分对冲，增长底盘更加稳健。

回顾Kiid Coffee的成长路径，着并不是一个“颠覆者”故事，而是一个早期消费品牌路径正确的样本。它的每一步升级，都能给其他同类型品牌带来三点启发。

第一，打出反常，收割最便宜的流量。 一个7岁CEO登上《Shark Tank》，本身就是最强的社交货币。在信息过载的时代，“反常”比“优秀”更容易被传播。有时一个足够有话题性的品牌“记忆点”，或许比千万预算的投放更有效。

第二，痛点要真，复购才成立。 猎奇可以引流一次，但留不住用户。Kiid Coffee解决的是真实存在的家庭痛点——对孩子来说，Kiid Coffee让他们喝到了大人才能喝的咖啡，对父母而言，用孩子喜欢的方式补充了营养，满足了整个家庭的消费需求，也锚定了长期复购的基本盘。

第三，把DTC作为起点，零售作为终点。独立站和社交媒体的确是“增长神话”，Kiid Coffee在实际意义上也是一个DTC品牌，但是它的经验表明DTC阶段可以验证产品，真正的规模化必须走向线下零售。进入超市货架，意味着产品从“被用户搜索”升级为“被家庭采购”，这是完全不同的增长结构。

Kiid Coffee的故事还没有结束，这个初创品牌能否真正嵌入美国家庭的采购清单，答案在未来的每一次美国家庭的补货决策中。