提到娃哈哈，大家首先想到的肯定是AD钙奶了，毕竟是80后90后共同的童年回忆。现在国民品牌娃哈哈也进军奶茶界了，在江苏和广州都开设了实体店。

其实早在2017年，娃哈哈就有过一次48小时快闪茶饮店的试水，依托其原有AD钙奶、营养快线等经典系列产品制作而成的茶饮，在当时引发了一波回忆杀。此番正式进军快消饮品业，乳酸系列茶饮依旧是其重要买点，几款热门饮品都有用到AD钙奶制作。除了主打系列，当下热门的芋泥、奥利奥、芝士果茶、脆波波等明星商品也一个不少。娃哈哈将客群锁定在16-35岁的女性消费群体，相比于喜茶，价格也较为适中，大多在12-18元左右。

娃哈哈集团自2013年之后业绩逐年下滑，从2017年尝试研发中医食疗系列产品与保健食品开始，娃哈哈一直试图通过转变经营策略，开发针对多个年龄层的差异化产品来促进企业转型增收。此次开设茶饮店布局多元业态，对于娃哈哈来说无疑是一种寻找新营收增长点的尝试。

从行业大环境来说，消费者对于快消饮品的需求在不断增加，催生了茶饮企业百花齐放式的大发展。美团点评数据显示，2018年平台茶饮商户数量相比2017年翻了3倍。2019年至今，全国新增注册奶茶企业共有23000多家，创下历史新高。

但随着商家的涌入，快销饮品行业的竞争也越发激烈，与此相伴的还有产品同质化、市场日趋饱和等问题带来的压力。2016年茶饮业头部品牌喜茶拿到亿元投资，但在2019年，在众多网红茶饮品牌中，却只有乐乐茶和茶颜悦色两家获得了融资。娃哈哈作为饮品行业巨头，携经典产品入局分羹，理论上确实占据了一定的起步优势，但后续仍需在产品内容及品牌营销上再发力，才能在日益残酷的市场竞争中立稳脚跟。