【摘要】 星巴克CEO认为“凭借品牌传统和20年的盈利增长,星巴克会继续保持乐观,并致力于在中国的长期机遇。”
1月29日,星巴克公布了2020财年第一季度业绩,财报数据显示,星巴克新一季度营业收入同比增长7%至71亿美元,与市场预期相符。门店销售数据实现全面增长,全球同店销售额上涨5%,高于预期的4.4%,其中美国市场增长了6%,中国市场增长了3%。星巴克中国区Q1营收7.45亿美元,占总营收的10%,同比增长13%;并且,星巴克在中国的门店数量也达到4292家,同比增长16%。
可以说星巴克2020第一财季表现很是亮眼,星巴克总裁兼CEO Kevin Johnson表示,“在2019财年以来强劲的业务发展势头的基础上,星巴克在整个第一季度的表现都非常出色,包括就在刚刚我们经历了表现最强劲的圣诞假期之一。因此,我们在2020财年有了一个良好的开端。”
财报数据很亮眼,但是星巴克的股价却在财报发布后下跌了。原因是星巴克在财报中特别提到受新型冠状病毒感染肺炎疫情影响,星巴克目前已经暂时关闭中国大陆一半以上的门店,这导致星巴克在中国市场的前景不被看好。
财报数据显示目前星巴克在中国拥有4292家门店,这表示全国超过2000家门店临时关闭。除此之外,受疫情影响,对于目前仍营业的门店,星巴克全面升级了门店预防措施,开始实施全新、强化的营运标准,调整部分门店营业时间,强化营业门店的防疫保障,采取每小时店内消毒、店内配备免洗消毒洗手液、消费者进店前测体温等系列举措。还对受闭店影响的员工提供特别的薪资安排,并对感染病毒员工和家人提供应急保障。
而在更早的1月25日,星巴克中国就宣布整个春节假期,湖北省内所有星巴克门店及专星送都将暂停营业,如今随着疫情蔓延,全国半数以上门店的关闭,这些都将使得星巴克将承担巨额的人力和房租等成本,面临巨大的压力。
在财报和电话会议上,星巴克都表示了中国疫情将会对公司的国际业务,以及2020财年第二季度和全年的合并业绩产生“实质性影响”。但是星巴克依然对2020年的财报预期保持乐观,甚至有提高预期的计划。Johnson认为“凭借品牌传统和20年的盈利增长,星巴克会继续保持乐观,并致力于在中国的长期机遇。”
但是外界似乎并不像Johnson这样乐观。
现在,中国市场已经成为除美国本土之外星巴克最重要的国际市场,有数据显示,中国的咖啡市场销售规模将达3000亿元人民币。根据Euromonitor数据显示,2018年大陆地区咖啡人均饮用杯数仅为4.7杯/年,而美国为261.5杯/年,中国的咖啡市场有很大的挖掘空间。
中国市场作为星巴克最看重的长期增长市场,对星巴克有着重要意义,但是却面临严峻挑战。除了受疫情的影响,在星巴克最为重要的美国市场,近年来增速已经放缓,而在加速发展的中国市场,2018年也出现了9年来第一次业绩下滑,新锐咖啡品牌瑞幸咖啡的崛起给星巴克带来了威胁,如今瑞幸在中国的门店已经超过星巴克,瑞幸咖啡直营门店数量达4507家,仅用两年时间就已经超过了星巴克20年布局的在华门店数。
而在疫情影响的严峻形式下,瑞幸布局的无人零售发挥了优势,瑞幸在公布应对疫情的举措中特别强调了将在全国各地加速推动无人零售两大智能终端布局,这会让瑞幸在无人零售的探索上更进一步,很有可能反而在疫情下迎来快速发展,培养用户习惯。而对于星巴克来说,在线下门店受影响的情况下,目前仅能依靠专星送提供的外卖服务应对风险,依然会受到较大影响,不知道星巴克在此次疫情之后,是否也会加码无人零售。
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