奈雪的茶，开放加盟

作者: Sober 时间: 2023-07-20 15:03

【摘要】茶饮内卷，倒逼“巨头”

iBrandi品创获悉，“新茶饮第一股”「奈雪的茶」于今日（7月20日）宣布正式开启事业合伙业务。

换句话说，奈雪的茶也可以加盟了。

奈雪的茶方面表示，为了让更多消费者更便利地体验奈雪的产品和服务，把“美好力量”带给更多用户，奈雪正式开放“合伙人计划”。奈雪也希望充分发挥多年积累的品牌、产品、数字化、供应链、门店运营等方面的优势，吸引并支持优秀的合伙人投身实体经济和新茶饮行业，促进新茶饮行业高质量发展。

目前，奈雪的茶已拥有近7000万会员人数，覆盖全国近100个城市，超1200家门店，布局全球。

奈雪的茶在找什么样的“合伙人”？

在奈雪官方公众号及点单小程序均可进入“奈雪的茶合伙人”申请入口，可以清楚地看到奈雪对于意向合伙人的资质要求、投资预算以及申请流程。在奈雪公布的细则中，对于门店面积的要求明确限定在90-170平的范围。

此外，在产品品质、装修设计、门店管理、原料供应等方面要求也十分明确。显然，奈雪的茶希望合伙人门店要与直营门店无异。

4月24日，曾得到奈雪的茶加持的乐乐茶率先宣布开放加盟。彼时，乐乐茶高层也透露，首批加盟区域将放在华中、西南等地区，计划推出‘0.5倍乐乐茶+ 1.5倍其他茶’的加盟店概念。

更早“动摇”的，则是那个曾表示绝不考虑加盟的喜茶，也宣布在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务。

据中国连锁经营协会发布的《2022新茶饮研究报告》显示，2020-2022年新茶饮的连锁化率从41.2%提升到55.2%。在多个城市核心商圈的抽样调查中，新茶饮的连锁化率已超80%。

这些“巨头”们，尤其是一度“排斥加盟”的新茶饮品牌之所以开放加盟，原因也是摆在纸面上的：在竞争激烈，尤其是中腰部新茶饮品牌高速扩圈的当下，他们也需要通过加盟，去覆盖那些凭直营门店无法覆盖的区域，并进一步抢占下沉市场，抢占客群。同时，要为自己的盈利情况考虑。

茶饮内卷，倒逼“喜茶们”开放加盟。

只不过，在喜茶开放加盟后，社交媒体上也出现一些差评，关于“加盟门店变丑”、“降价之后变难喝”和“加盟运营混乱”等，成为当时关于喜茶加盟店的高频话题。

就奈雪的茶“90-170平”的门店限定范围来看，其似乎是想把空间感与“大店”这件事情稳定住，但在开放加盟的过程中，能否找到合适的门店，且在设计、服务方面保持“初心”还有待观察。

整理自互联网

MorketingGlobal出海日报7.02：Sensor Tower:2020上半年中国出海短视频/直播TOP20;奈雪的茶将开出日本首店；知情人士：印度App禁令或导致字节跳动损失超60亿美元

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