瑞幸郭谨一:2020年开店4800家卖出3亿杯咖啡(附内部信全文)
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瑞幸郭谨一:2020年开店4800家卖出3亿杯咖啡(附内部信全文)

Sober · 2021-02-22 17:01

【摘要】2021年“初心不变”

2月18日,获得内部调查组“正名”后,(针对此前多位高管联名举报郭谨一贪污一事,2月17日晚间,瑞幸咖啡公告称未发现任何证据证明郭谨一不当行为)瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一发布名为“瑞幸咖啡牛年新春寄语”员工内部信,进行2020年总结与2021年相关计划。


内部信中披露了部分运营数据:目前,瑞幸门店总数近4800家,注册用户近1亿;刚刚结束的春节黄金周,全国1900多家门店员工及运营团队坚守一线,现制饮品杯量为去年同期的近5倍,收入为去年同期的近7倍。


郭谨一表示:“刚刚过去的2020年,是瑞幸咖啡创建以来最艰难的一年,也是瑞幸实现触底反弹和逆势增长的一年。”


事实上,此番逆势增长前,在2020三季度披露的财报中,瑞幸咖啡曾表示已关闭894家表现不佳的门店,并新开336家新店。截至2020年11月30日,瑞幸咖啡门店数字从4507家减少至3898家。彼时,瑞幸还期望到2023年,拥有4800到6900家自营店。


为此,今年1月中旬,瑞幸宣布启动“0加盟费”的加盟店计划。从小程序上的加盟申请看,目前开放的区域包括浙江、江苏、广东等21个省市自治区,但当中少有省会城市,多为低线城市。


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或许是基于加盟举措,仅在2021年1月,瑞幸新店开业数量就已超过120家。(但信中并未说明这120家的直营或加盟比例)


产品方面,包括2020年爆款饮品“厚乳拿铁”在内,瑞幸共推出77款全新现制饮品


最后,对于2021年,郭谨一称,将会进一步围绕产品、门店、用户构建成的“铁三角”运作模式。


“展望2021年,瑞幸咖啡初心不变。我们将创造一个源自中国的世界级咖啡品牌要让每一个顾客能够轻松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡。”


附内部信全文:


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部分资料参考:界面新闻、全球财经观察

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